Piotr Mrozek urodził się 18 maja 1974 roku w Katowicach i jest wychowankiem miejscowego Rozwoju. Występował również w bardziej znanym GKS-ie, w którym zdążył zadebiutować w Ekstraklasie. Przed zakończeniem kariery zawodniczej grał również w Trzebini Siersza i Polonii Łaziska. W tych drugim zespole występował jako grający trener.

Następnie zajął się na poważnie szkoleniem piłkarzy, pracował m.in. w Akademii Piłkarskiej GKS-u Tychy, a w sezonie 2013/14 był nawet asystentem trenera pierwszej drużyny z Tychów.

Wiosną 2014 roku był szkoleniowcem seniorskiej drużyny Polonii Bytom, z kolei w ostatnim sezonie trenował pierwszy zespół Skry Częstochowa.

- Cieszę się, że objąłem funkcję trenera juniorów starszych Cracovii. Traktuję to jako nowe wyzwanie i na pewno będziemy chcieli osiągnąć jak najlepszy wynik w rozgrywkach CLJ. Naszym celem jest również należyte przygotowanie młodzieżowców do tego, by w przyszłości mogli występować w pierwszym zespole "Pasów" - przyznaje trener  Mrozek.

Jednocześnie Klub pragnie podziękować za pracę dotychczasowemu trenerowi juniorów starszych Pawłowi Zegarkowi i życzyć powodzenia w dalszej karierze trenerskiej!